5 Aderezos para pastas

5 Aderezos para pastas

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¿Eres tan fan de las pastas como nosotros?

Si es así, te compartimos 5 aderezos para pastas que te van a encantar. Opciones muy fáciles de preparar y que le aportarán el toque de sabor a tu plato, en cuestión de minutos.

¡Descúbrelas!

Aderezo de mostaza y naranja

Ingredientes:

  • 2 cebollas picados finamente.
  • 2 dientes de ajo picados muy pequeños.
  • Aceite de oliva.
  • 6 naranjas.
  • 1 cda. de azúcar.
  • 3 cdas. de mostaza Alolivo.

Preparación:

  1. En una sartén, coloca 5 cucharadas de aceite de oliva y sofríe allí el ajo y la cebolla durante 10 minutos. Reserva.
  2. Exprime 6 naranjas y calienta el zumo en una olla.
  3. Seguidamente, incorpora el azúcar y redúcelo durante 10 minutos a fuego lento hasta obtener una mezcla con consistencia de jarabe.
  4. Incorpora la mostaza Alolivo y luego incorpora las cebollas y el ajo.
  5. Remueve hasta que los ingredientes se integren.
  6. ¡Listo tu aderezo!

Aderezo andaluz

Ingredientes:

  • 50 gr. de pimiento rojo.
  • 50 gr. de pimiento verde.
  • 2 dientes de ajo.
  • 100 gr. de mayonesa Alolivo.
  • Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

  1. Lava los pimientos bien y córtalos en pequeños cuadrados.
  2. Seguidamente, pela los ajos y pícalos finamente.
  3. En un recipiente, incorpora la mayonesa Alolivo y mézclala con los pimientos y el ajo.
  4. Sazona con sal y pimienta a gusto. Mezcla para integrar todo.
  5. Cubre el recipiente con papel film y deja reposar unas horas en el refri.
  6. ¡Listo! Disfruta de un delicioso aderezo para acompañar tus pastas preferidas.

Aderezo Rosa

Ingredientes:

  • 200 gr. de mayonesa Alolivo.
  • 2 cdas. de kétchip.
  • Jugo de ½ naranja.
  • 25 ml de licor.
  • 100 gr. de queso crema.
  • 1 pizca de ají.

Preparación:

  1. En un recipiente, agrega la mayonesa Alolivo junto con el kétchup. Mezcla suavemente hasta integrar todo.
  2. Luego incorpora el jugo de naranja, el licor y una pizca de ají.
  3. Remueve y degusta tus pastas con un sabroso aderezo rosa.

Vinagreta de Mostaza

Ingredientes:

  • 1 cda. de mostaza Alolivo.
  • 20 gr. de vinagre de cava.
  • 60 gr. de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 diente de ajo picado.
  • Pimienta negra Los Patitos.

Preparación:

  1. En un pequeño bol, incorpora la mostaza Alolivo junto con el vinagre de cava y el aceite de oliva.
  2. Mezcla bien e incorpora el ajo y sazona con pimienta negra Los Patitos.
  3. ¡Buen provecho!

Aderezo de mayonesa y hierbas

Ingredientes:

  • 100 gr. de mayonesa Alolivo.
  • 1 cda. de cebolla picada.
  • 2 cdas. de aceitunas picadas.
  • 1 cda. de orégano.
  • 1 cda. de tomillo.
  • 1 cda. de albahaca.
  • 2 cdas. de crema
  • Sal.
  • Pimienta Los Patitos.

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla la mayonesa Alolivo junto con la cebolla, las aceitunas y la crema.
  2. Salpimenta a gusto e incorpora las hierbas, el orégano, el tomillo, la albahaca. Remueve bien y rectifica la sazón.
  3. Suma este aderezo a tus pastas y dale un toque especial con mucho sabor.

¿Te gustaron estos variados aderezos para acompañar tus platos de pasta favoritos?
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