La repostería es una forma de arte que nos permite crear deliciosos postres para alegrar nuestros días. Y qué mejor que disfrutar de un dulce en un día lluvioso para hacernos sentir mejor. Por eso, hoy te presentamos tres postres perfectos para esos días grises que te harán olvidar la lluvia y disfrutar del momento.
Tarta de manzana en microondas
La tarta de manzana es un postre clásico, pero puede llevar tiempo prepararla en el horno convencional. Con esta receta, puedes preparar una tarta de manzana en el microondas en cuestión de minutos. Necesitarás:
1 manzana pelada y picada en cubitos, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de canela en polvo, 1/4 taza de harina, 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de agua.
Mezcla la manzana, el azúcar, la canela y la harina en una taza grande apta para microondas. Agrega la mantequilla y el agua y mezcla nuevamente. Cocina en el microondas a potencia alta durante 2-3 minutos, hasta que la tarta esté dorada y crujiente en la parte superior. Sirve caliente y disfruta.
Fresas con chocolate
Este postre es un clásico que nunca falla. Para preparar fresas con chocolate, necesitarás:
1/2 taza de chocolate negro picado, 1 cucharada de mantequilla y 12 fresas frescas.
Derrite el chocolate y la mantequilla en una olla a fuego bajo, revolviendo constantemente. Lava y seca las fresas. Sumerge las fresas en la mezcla de chocolate, dejando un poco de espacio en la parte superior para sostenerlas. Coloca las fresas en una bandeja forrada con papel encerado y refrigera durante 10-15 minutos, hasta que el chocolate esté firme. Sirve frío y disfruta.
Bizcocho de limón en taza
Si tienes antojo de algo dulce, pero no quieres esperar mucho tiempo para preparar un postre, esta receta de bizcocho de limón en taza es perfecta para ti. Necesitarás:
1 huevo, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 cucharadita de polvo de hornear y 1/4 taza de harina.
En una taza grande, bate el huevo y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Agrega el aceite vegetal y el jugo de limón y mezcla nuevamente. Agrega el polvo de hornear y la harina y mezcla hasta que se forme una masa uniforme. Cocina en el microondas a potencia alta durante 1 minuto y medio a 2 minutos, hasta que el bizcocho esté firme. Sirve caliente y disfruta.
Estos tres postres son excelentes opciones para alegrar los días de lluvia. Además, son fáciles de preparar y con ingredientes simples. Ya sea que prefieras algo chocolateado, una tarta de manzana o un bizcocho en taza, estos postres te ayudarán a pasar un día lluvioso de la mejor manera. Acompaña estos postres con una taza de té o café y disfruta de un momento de dulzura.
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