Hoy te traemos una alternativa para que disfrutes a cualquier hora, con la familia o con amigos…
Vamos a preparar unos ricos Huevos revueltos con queso y jamonilla en panecillos.
Se trata de una receta sencilla, versátil y que se puede adaptar a los gustos de cualquier comensal.
Toma nota del paso a paso a continuación.
Receta para preparar unos exquisitos Huevos revueltos con queso y jamonilla.
Para preparar este platillo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 panecillos.
- 50 ml. de leche evaporada.
- 50 gr. de queso feta.
- 100 gr. de Jamonilla Dak.
- 3 huevos.
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Preparación:
- Con ayuda de un buen cuchillo, corta la parte superior de los panecillos y reserva las tapas. Quítales la miga del cuerpo.
- En un cazo pequeño, vierte la leche evaporada y agrega el queso feta. Llévalo el cazo a fuego suave, mientras remueves para que el queso se funda y se integre con la leche. Cuando llegue a punto de ebullición, retira del fuego y reparte la mezcla en los tres panecillos.
- Pela un diente de ajo y córtalo por la mitad. Con ella, frota la base de una sartén para que se impregne su sabor. Enseguida, agrega un par de cucharadas de aceite y saltea la Jamonilla Dak cortada previamente en pequeños trozos.
- Bate los huevos, sazónalos con sal y pimienta e incorpóralos a la sartén. Remueve a fuego lento.
- Finalmente, una vez listo el huevo revuelve con la Jamonilla Dak, repártelo entre los tres panecillos, cubriendo la crema de queso.
- Colócale a cada uno la tapa y sirve.
¡Buen apetito!
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