Espaguetis con salchicha y salsa de tomate

Espaguetis con salchicha y salsa de tomate

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¡Hola! ¿Qué tal? te invito a comer rico nuevamente…

Que gusto tenerte de nuevo con nosotros, acostumbramos siempre a consentirte dandote las mejores y más fáciles recetas para que sorprendas a tus comensales, esta vez, hagamos el tradicional espagueti con salchichas y salsa de tomate, una delicia que no tiene mucha complicación, es económico y se hace con ingredientes que todos tenemos en casa.

¿Qué vamos a necesitar? 

  •  160 gramos de espaguetis Granoro
  •  1 vaso de tomate Frito
  •  1 trozo de jamón de pechuga de pavo
  •  4 salchichas
  •  1 trozo de Pimientos Rojo y Verde
  •  ½ cebolla
  •  1 pizca de Sal
  •  Agua
  •  queso rallado (opcional)

Bien, empezaremos la preparación colocando a cocinar el espagueti (Granoro) como de costumbre, en una olla con agua a fuego alto, agregamos sal y al estar al dente, escurrimos.

En un sartén aparte, vamos a preparar el sofrito, empezaremos colocando la cebolla picada y removemos hasta que esta se torne transparente, le agregamos los pimientos, el jamón de pavo y la salchicha en trozos, mueve hasta que este último ingrediente esté dorada. 

Pasado el tiempo, añadimos el tomate frito y colocamos una pizca de sal al gusto, tapalo y deja a que la preparación hierva, hasta que quede espesa y con un tono rojo bastante fuerte.

Ya está listo para servir, decora el plato sirviendo el espagueti y arriba la pasta de tomate con salchicha, ralla el queso a tu gusto y si es de tu agrado polvorea un poco de perejil picado.

No dejes de preparar esta receta, la pasta y en especial el espagueti es un ingrediente básico en el menú semanal, prepararlo de esta manera te ahorrará mucho tiempo.

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