Comparte tu navidad con un dulce de frutas al estilo panameño.

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Disfruta de esta navidad con los que más quieres con un delicioso dulce de frutas al estilo panameño.

¿No sabes cómo prepararlo? ¡No te preocupes! A continuación te dejamos la receta completa 😉

Receta para preparar un delicioso dulce de frutas al estilo panameño.

Ingredientes:

  • 2 ¼ tazas de farina Granoro.
  • 2 cdtas. de polvo de hornear.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • 1 barra de margarina.
  • 1 huevo.
  • 1 cdta. de canela.
  • 1 cdta. de vainilla.
  • ¾ taza de frutas confitadas.
  • ½ taza de pasas.
  • ¼ taza de cerezas.
  • Vino oporto.
  • 2 onzas de jugo de manzana.
  • 6 onzas de jugo de frutas en conserva.
  • ½ taza de nueces.
  • 1 cdta. de esencia de ron.

Preparación:

  1. En un frasco de vidrio, incorpora las frutas confitadas, las pasas, las cerezas y suficiente vino oporto para rehogarlas. Cierra el frasco y guárdalo en la heladera por mínimo unas 8 horas.
  2. Por otro lado, suaviza la margarina a temperatura ambiente. Escurre las frutas y mezcla 6 onzas del líquido de la fruta con 2 onzas de jugo de manzana.
  3. Para el dulce, en un bol, mezcla la farina Granoro, el polvo de hornear, la sal y la canela. Reserva.
  4. En otro recipiente, mezcla la margarina con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea. Enseguida añade la vainilla, el huevo y la esencia de ron.
  5. Luego mezcla los ingredientes secos, alternando con la taza de jugo, siempre con movimiento envolventes. Al último, agrega la fruta y las nueces.
  6. En un molde engrasado y enharinado, agrega la mezcla y llévala al horno a 350°C por 40 minutos.
  7. Saca del horno, deja enfriar y desmolda.
  8. ¡A degustar!

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