¡Hola! ¿Qué tal si Vamos a Comer Rico? Esta vez prepararemos cordon bleu de atún.
Sabemos que les encantan las recetas de atún por eso no nos cansamos de preparar platos con este nutritivo ingrediente, anteriormente les hemos comentado que usamos Two Ocean, y es que además de tener un muy buen sabor, hay una gran variedad, si te gusta que tus comidas tengan ese toque picante puedes usar el jalapeño, o el de vegetales si lo que prefieres es un sabor tradicional, en fin, tú decides cómo hacer tu cordon bleu.
Veamos los ingredientes que necesitamos:
· 8 lonchas de jamón
· 8 lonchas de queso semicurado
· 3 latas de Atún Two Ocean
· 2 huevos
· Pan rallado/harina de trigo
· Aceite de oliva virgen para freír
Les contamos que la preparación es muy fácil, y nos puede sacar de apuros en esos momentos en el que el tiempo nos gana, vamos a empezar haciendo la base de nuestra preparación con una lonja de jamón, una de queso y colocaremos la cantidad deseada del atún Two Ocean (ya sea de vegetales, jalapeño o como lo desees) enrollamos y atravesamos un palillo en cada extremo para asegurar la textura y evitar que el atún se derrame, paralelamente, vamos a batir los huevos en un recipiente, y rebozamos el enrollado, pasamos por el pan rallado o la harina de trigo (como prefieran) y finalmente freiremos hasta que quede bien dorado.
El platillo lo podemos servir como bocaditos acompañado de alguna crema, o si prefieres lo cortas en rodajas y sirves con verduras, realmente que es una opción muy nutritiva, rápida y fácil de combinar.
Esto ha sido todo por esta vez, te dejamos el link de otras recetas que también puedes preparar con atún, como Croquetas o pizza ¿a quién no le gusta la pizza? Un rico platillo con alto potencial nutritivo.