El atún es uno de los alimentos más nobles en la cocina.
Y aunque todavía hay muchas personas que no le encuentran la vuelta, lo cierto es que es un alimento muy versátil que permite integrarse con muchas variedades de ingredientes, creando así, grandes platillos.
Además de ser rico, el atún se destaca por ser uno de los pescados con mayores beneficios para la salud. Entre los más importantes podemos destacar los siguientes:
- Protege la salud del corazón, refuerza la circulación previniendo enfermedades cardíacas, gracias a su gran aporte de Omega 3.
- Es una de las fuentes más completa de proteína, ya que contiene 10 aminoácidos que el cuerpo necesita para tener un buen desarrollo celular, mantener el sistema inmune y ganar masa muscular.
- Aporta colesterol HDL, el que previene la acumulación del colesterol malo en las paredes de las arterias.
- Ralentiza el deterioro cognitivo y de la memoria, especialmente en aquellos pacientes que padecen enfermedades como alzheimer o demencia.
Opciones de recetas con Atún
Si hay un alimento que no puede faltar en una dieta equilibrada es el atún.
Por eso hoy te compartimos 5 recetas con atún Two Oceans que seguro te van a encantar a tí y a toda la familia.
- Pastel de Atún frío: una excelente y original receta, hecha a base de atún y pan de molde que funciona muy bien como alternativa de aperitivo fresco para compartir con la familia y los amigos. Puedes leer la receta completa aquí.
- Cordon Bleu de Atún: para los amantes del atún combinado con jamón y queso y empanado, este platillo es el perfecto. Una alternativa completa, deliciosa y nutritiva que puedes acompañar con una fresca ensalada. Si te animas a preparar este platillo, puedes encontrar la receta completa en este enlace.
- Canelones de Atún con salsa bechamel: un clásico de la gastronomía pero con una vuelta de tuerca e integrando este completísimo alimento que es el atún. Una receta original, para que sorprendas a tu familia con un plato principal sabroso y saludable. Encuentra la receta completa aquí.
- Ensalada de pasta y atún: para los que gustan disfrutar de las ensaladas, esta es una opción distinta, con mucho sabor y por supuesto, con nuestro ingredientes estrella: el atún. Un plato rápido y fácil de preparar, que te sacará de los platos de siempre, rutinarios. Puedes leer la receta completa directamente desde este enlace.
- Huevos rellenos de atún: ¿Te cuesta hacerle comer atún a los más pequeños de la casa? Esta receta es una gran alternativa para que puedan incluir este alimento en su dieta diaria. Y lo mejor de todo es que es ¡muy fácil! Puedes encontrarla disponible en nuestro blog.
Como verás, son muy variadas las opciones de platillos que puedes preparar con Atún Two Oceans.
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