¿Estas con ganas de sorprender a la familia con una suculenta experiencia culinaria?
Pues hoy queremos animarte a preparar un platillo irresistible, que todos amarán… Un delicioso Cordon bleu de atún y pimientos.
Si no sabes cómo prepararlo, ¡no te preocupes! Desde Vamos a Comer Rico te compartimos la receta completa para elaborar este platillo en casa y consentir a los que más quieres 😉
Receta para preparar un Cordon bleu de atún y pimientos.
Ingredientes:
- 1 lata de atún Two Oceans.
- 4 Lonchas de jamón cortadas, no muy finas.
- 4 Lonchas de queso a gusto.
- Pimiento morrón.
- Harina.
- 1 huevo batido.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta a gusto.
Ingredientes:
- Escurre bien el atún Two Oceans y los pimientos morrones, los cuales deberás troceas pequeños. Coloca ambos ingredientes en un tazón.
- Sobre una superficie plana, coloca luna a una, las lonchas de jamón, sobre cada una de ellas una de queso, unas tiras de pimiento morrón y un trozo de lomo de atún Two Oceans.
- Cierra por los extremos formando un paquete.
- Pasa los paquetes por un poco de harina, seguido del huevo batido y por último, por el pan rallado. Deja enfriar en la nevera un par de horas.
- En una olla con aceite muy caliente, procede a freírlos y luego escúrrelos en papel de cocina.
- Listo el Cordon Bleu de atún y pimientos. Acompáñalos con una rica ensalada verde.
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