¡Qué gusto tenerte de vuelta!
En el artículo de hoy te enseño a preparar canapés, un bocadillo ideal para el desayuno con la familia, para un engreimiento o capricho de media tarde o para compartir con amigos en una reunión en casa. Su elaboración es más sencilla de lo que parece, además, incluye un ingrediente estrella: ¡atún! ¿Qué mejor que comer rico y, sobre todo, saludable? Te dejo dos opciones, que, seguramente, te encantarán ¡sigue leyendo!
La opción irresistible
- 1 lata de Atún en Agua Two Oceans
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla rosada
- 1 limón
- 6 a 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
- Aceite de oliva
- Mayonesa, sal y pimienta al gusto
¡Manos a la obra!
En un recipiente, añade el Atún en Agua Two Oceans, junto con la cebolla y el pimiento cortados en cubitos. Luego, agrega el zumo de un limón, sazona con sal y pimienta y vierte la mayonesa al gusto (esto dependerá de cuán consistente deseas que quede la mezcla). Por otro lado, unta las rebanadas de pan con un poco de aceite de oliva y posa sobre ellos la cantidad de mezcla de atún que consideres necesaria. Hornea por 5 minutos a 160°C ¡y a disfrutar!
La opción súper light
- 1 lata de Atún en Agua Two Oceans
- 150 ml de yogurt natural
- 1 cda. de mostaza
- 1 limón
- Aceitunas verdes
- Pan integral
- Queso fresco
- Sal y pimienta
Mezcla el yogurt con las dos cucharadas de mostaza, la sal y la pimienta, el zumo de un limón y agrega el Atún en Agua Two Oceans y las aceitunas verdes cortadas en pequeñas rodajas. Añade la mezcla sobre el pan integral y corona con láminas de queso fresco al gusto. De igual manera, hornea por 5 minutos a 160°C
¡Prepara y comparte esta receta!
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