La pasta es uno de los platillos, independientemente de su forma, que más presente esta en la dieta cotidiana de los hogares.
Existen cientos de tipos de pastas, pero todas ellas coinciden en ser de los alimentos más queridos y extendidos en el mundo.
Se caracteriza por ser un alimento muy versátil, ya que se puede usar en distintos tipos de platillos, combinada con otros alimentos e incluso se puede acompañar con variadas salsas.
Alrededor del consumo de la pasta, existen muchos mitos, que en esta ocasión venimos a desmitificar.
Aunque sabemos que es un alimento calórico y rico en hidratos, su contenido en grasas es mínimo, por lo que incorporada a una dieta equilibrada, es saludable.
Esto significa, que como todo alimento, consumido en sus adecuadas proporciones, brinda grandes beneficios para nuestro organismo, favoreciendo funciones y previniendo algunas patologías.
¿Quieres conocer los principales beneficios de las pastas para tu y tu familia? Los enumeramos a continuación:
- Son una gran fuente de energía y su consumo equilibrado ayuda a prevenir la arteriosclerosis.
- Es un alimento perfecto para quienes realizan actividad física de manera intensa, ya que tiene un alto valor energético.
- Es rica en fibra, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, ayudando a combatir problemas de estreñimiento.
- Proporciona una digestión lenta y fácil, lo que hace que sea menos pesada.
¿Conocías estos beneficios de la pasta? ¿Qué tan a menudo preparas alguna en casa?
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