¿Sabías que la Jamonilla es un gran y versátil ingrediente para tus comidas?
¡Así es! Gracias a su composición y nutrientes, se convierte en una gran alternativa para sumar a tus comidas, dándole un toque más de sabor.
Hoy te invitamos a conocer algunos usos de la Jamonilla y cómo se combinan en distintos platillos…
¡Descubre las mejores recetas!
Jamonilla guisada
Ingredientes:
- 1 taza de Jamonilla Dak.
- 1 pimiento.
- 1 cebolla.
- 2 tazas de salsa de tomate.
- 1 sobre de sazón completo La Reina.
- 2 ajos.
- 1 papa.
- Ketchup a gusto.
Preparación:
- En una olla, coloca agua y ponla a calentar.
- Por otro lado, pica la Jamonilla Dak en cubos pequeños y luego incorpórase a la olla.
- Pica la cebolla, los ajos y el pimiento en pedazos pequeños. También agregalos a la olla.
- Mezcla todo y luego añade la salsa de tomate, el Sazón completo La Reina y el ketchup. También agrega una papa pelada y cortada en cubitos.
- Revuelve y deja cocinar durante unos 20-30 minutos.
- Cuando todo esté cocido, sirve y ¡disfruta!
Ensalada de coditos con jamonilla
Ingredientes:
- 250 gr. de pasta coditos.
- 1 taza de Jamonilla Dak cortada en cubos pequeños.
- 1 cebolla picada muy chiquita.
- 1 pimiento rojo picado muy chiquito.
- ½ taza de mayonesa Alolivo.
- Aceite.
- Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
- En una olla con abundante agua, cocinar los coditos de acuerdo a las indicaciones del paquete. Luego Escurre y reserva.
- En un sartén con un poquito de aceite, sofríe la cebolla junto con el pimiento. Luego incorpora la Jamonilla Dak y cocina durante 3 minutos. Deja enfriar.
- En un bol, agrega la pasta fría y mézclala junto con las verduras y la Jamonilla Dak.
- Sazona con sal y pimienta a gusto. Mezcla bien para que se integren todos los sabores.
- Al momento de servir, agrega la mayonesa Alolivo.
- ¡Disfruta!
Tortilla de maíz con Jamonilla
Ingredientes:
- 1 paquete de tortillas de maíz.
- 1 lata de Jamonilla Dak.
- 1 tomate.
- 1 cebolla.
- Cilantro a gusto.
- Sal y pimienta a gusto.
- ½ taza de puré de tomate.
- 2 dientes de ajo.
- Queso rallado.
Preparación:
- Corta la Jamonilla Dak en cuadrados, y sazónala con un poco de ajo, cilantro y pimienta. Añádela a una ollita y cocínala unos minutos en agua hirviendo. Luego incorpore el puré de tomate y deja que se reduzca un poco. Retira del fuego.
- En el procesador de alimentos, pica el tomate, la cebolla y un poco de cilantro. Condimenta con sal y pimienta, y una cucharada de limón. Procesa todo hasta obtener un rico pico de gallo.
- En cada tortilla, monta primero el relleno de la Jamonilla Dak, luego un poco de queso rallado y por último, el pico de gallo.
- Puedes calentarlas unos minutos en la sartén.
- Sirve y ¡a disfrutar!
Cuéntanos, ¿en qué otras preparaciones te gusta incorporar la Jamonilla?
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