El arroz es uno de los ingredientes más importantes en la gastronomía asiática.
Se trata de un ingrediente versátil, que permite muchas preparaciones y combinaciones con cientos de ingredientes.
Hoy te traemos una receta que amarás… Vamos a preparar un Arroz chino especial…
Ingredientes:
- ½ taza de tocino picado.
- 1 taza de cebollitas de cambray fileteadas.
- 3 tazas de Jamonilla Dak de Res.
- 1 cdta. de Sazón completa La Reina.
- 1 taza de pimientos dulces picados.
- 1 chile serrano picado.
- 1 cda. de jengibre fresco en pasta.
- 1 cda. de pasta de ajo Los Patitos.
- 3 tazas de arroz blanco frío y cocido.
- ⅓ taza de salsa de soya.
- 3 cdas. de semillas de ajonjolí tostado.
- 3 cdas. de cebollino fresco picado.
Preparación:
- En un wok, agrega el tocino picado y déjalo dorar. Agrega las cebollitas de cambray y dóralas junto al tocino.
- Seguidamente, incorpora la Jamonilla Dak de Res y sazona con Sazón completa La Reina.
- Deja cocinar unos minutos y luego agrega los pimientos dulces y los chiles serranos picados.
- Luego, añade el jengibre y la pasta de ajo Los Patitos. Mezcla bien.
- Por último, agrega el arroz blanco frío y la salsa de soya.
- Mezcla, pero no demasiado.
- Sirve caliente y adorna con cebollino y semillas de ajonjolí tostado.
- ¡Buen provecho!
¿Te gusta el arroz?
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