Volvimos, estamos encantados de traerles esta receta de pollo.
Nos encanta consentirles el paladar con comidas deliciosas, esta vez, vamos a empanizar pechugas a las finas hiervas, un plato encantador por su sabor y la facilidad de prepararlo.
Ingredientes:
2 medias pechugas de pollo
1 huevo
½ cucharada de hierbas finamente picadas
100 gramos de empanizador de hierbas Los Patitos
1 cucharada de mantequilla
1 limón
Nuestra receta de de esta oportunidad solo tiene los 5 ingredientes arriba descritos, para ello, recuerden tener principalmente el empanizador de hierbas Los Patitos, nos facilitará la vida porque con un sobre tendremos todo el sabor que necesitamos, sin tener que complicarnos por unos y otros complementos.
En primer lugar, tendremos que tener la pechuga cortada en finos filetes, en un recipiente aparte, vamos a batir el huevo y colocaremos en un plato llano el empanizador de hierbas. Procedemos a rociar aceite en un sartén a fuego medio y mientras calienta, vamos a ir empanizando, pasando cada filete por el huevo, luego por el empanizador y finalmente se coloca a cocinar de 4 a 5 minutos por cada lado hasta que quede dorado, sacamos el pollo y quitamos todos los restos que hayan podido quedar, allí mismo, colocaremos la mantequilla y el jugo del limón, una vez derretida sacamos y derramamos sobre las piezas de pollo y finalmente rociamos las hierbas.
Listo, así de delicioso y sencillo es esta receta, te recomendamos revisar también cómo hacer pollo saltado con vegetales y croquetas de pollo en salsa blanca.
Leave a comment
