¡No hay nada más lindo que compartir unas deliciosas pastas en familia!

Por eso, desde Vamos a Comer Rico hoy te traemos 3 recetas de pasta integrales para que sorprendas a los que más quieres, con platillos diferentes y con mucho sabor.

¿Tú también eres un fan de las pastas? ¡Entonces no te pierdas ni un detalle de esta entrada! Te va a encantar.

Pasta integral con brócoli

Ingredientes:

• ½ taza de agua.
• 1 ½ taza de brócoli cocido.
• 1 cdta. de Consomé de pollo en polvo.
• 250 gr. de pasta integral Granoro.
• 1 cda. de fécula de maíz.
• 1 lata de leche evaporada.
• Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

1. En una olla coloca abundante agua, y cocina la pasta Granoro integral según las indicaciones del paquete. Cuando esté lista, escurre y reserva.
2. Por otro lado, licua la leche evaporada junto con la fécula de maíz, el agua, el consomé de pollo y un poco de sal y pimienta a gusto.
3. Sirve en un recipiente hondo la pasta integral Granoro cocida, agrega el brócoli cocido y finalmente baña con la salsa de leche evaporada. Puedes espolvorear con un poco de queso rallado, y gratinar unos minutos en el horno.
4. ¡Buen provecho!

Pasta integral al pesto

Ingredientes:

• 5 dientes de ajo.
• Sal a gusto.
• 1 puñado de albahaca fresca.
• 1 cdta. de aceite.
• 1 barra de 4 oz. de mantequilla.
• 1 paquete de pasta integral Granoro, tipo espagueti.
• Queso rallado a gusto.

Preparación:

1. En una olla grande, coloca abundante agua a hervir con un poco de sal.
2. Por otro lado, pica bien los dientes de ajo junto con la albahaca.
3. Para el pesto, derrite la mantequilla a fuego moderado en una olla pequeña, y una vez derretida agrega el ajo y la albahaca previamente picados. Revuelve con ayuda de una cuchara de madera durante 5 minutos.  Controla que no se quemen los ingredientes. Apaga el fuego y reserva.
4. Cuando el agua de la olla inicial haya hervido, añade la pasta integral Granoro y cocina hasta que esté al dente, según las indicaciones del paquete.
5. Escurre la pasta y colócala en una fuente. Finalmente, añade un poco de aceite, el pesto y mezcla para que se integren los sabores.
6. Sirve en cada plato y espolvorea con un poco de queso rallado. ¡Disfruta!

Pasta integral con vegetales

Ingredientes:

• 1 cda. de aceite de canola.
• 1 unidad de ajo.
• ½ taza de zanahorias picadas.
• ½ taza de espinacas cocidas.
• ½ taza de cebolla blanca picada.
• ½ taza de pimiento morrón rojo picadito.
• 2 cdas. grandes de salsa inglesa.
• 1 libra de leche evaporada.
• 2 sobre sopita en polvo.
• 500 gr. de pasta integral Granoro.

Preparación:

1. En una sartén calienta el aceite, y sofríe el ajo y la zanahoria durante 4 minutos. Posteriormente, añade la cebolla y el pimiento. Cocina durante 3 minutos más.
2. Agrega las espinacas cocidas, la salsa inglesa, la leche evaporada y los sobres de sopita en polvo. Mezcla bien para que se integren los sabores y reserva.
3. En una olla con abundante agua y sal, cocina la pasta integral Granoro según las indicaciones que encuentres en el paquete.
4. Cuando esté lista la pasta integral, escúrrela y agrégala a la sartén junto con la salsa y vegetales. Remueve y cocina durante 5 minutos más.
5. Retira y sirve caliente.

¿Cuál es tu receta favorita de pasta integral?

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