Sorprende a los más pequeños con una receta deliciosa y llena de sabores que les encantará.
¿Qué tal una saludable y nutritiva hamburguesa de frijoles?
¿Te gusta la idea? Descubre a continuación esta increíble receta para niño 😉
¡Toma nota de la receta completa!
Ingredientes:
- 1 huevo.
- ¼ cdta. de sal.
- ½ pimiento rojo.
- 1 diente de ajo pelado.
- ½ cebolla.
- ½ taza de pan rallado.
- 1 cdta. de comino.
- ½ taza de arroz integral cocido.
- 1 ½ taza de frijoles negros Nutritos.
- 1 cda. de salsa barbacoa.
Preparación:
- Lava, enjuaga y escurre los frijoles negros Nutritos cocidos. Sécalos e incorpóralos a la procesadora de alimentos.
- Tritura los frijoles hasta que obtengan una consistencia de puré.
- Pica el pimiento rojo y la cebolla en trozos grandes. Agrega estos vegetales a la procesadora junto con el ajo. Tritura todo.
- Forma las hamburguesas con ayuda de las manos y colócalas sobre papel de cocina. Luego, congélalas durante al menos 2 horas.
- Pasado este tiempo, engrasa una sartén ligeramente y cocina a fuego medio las hamburguesas de frijoles, por 7 minutos a cada lado.
- ¡Listo! Sirve en pan de hamburguesa con lechuga, tomate, aguacate y otras verduras a gusto, y con salsa barbacoa.
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