¿Qué tal si comienzas tus mañanas con un delicioso e irresistible Crumble de Manzana?
Una de las recetas sanas más célebres en el mundo y por supuesto, una de las que más queremos.
Por esta razón, hoy te la compartimos.
¿Te animas a prepararla?
Ingredientes:
- 4 manzanas.
- 150 gr, de Farina Granoro.
- 100 gr. de aceite de girasol.
- 125 gr de azúcar integral de caña.
- 40 gr. de copos de avena.
- 40 gr. de uvas pasas.
- Ralladura de un limón.
- 1 vaina de vainilla.
- Canela en polvo.
- Sal marina.
Preparación
- Comienza lavando y secando una de las manzanas, para luego pasarla por el rallador grueso. Colócala en un tazón y agrégale unas gotas de limón para que no se oxide.
- Haz un corte longitudinal en la vaina de vainilla y saca las semillas de su interior.
- En una sartén a fuego lento, calienta dos cucharadas de azúcar. Luego agrega una cucharada de aceite de girasol, una pizca de canela y las semillas de vainilla.
- Cuando el azúcar empiece a caramelizar, agrega la manzana rallada y rehoga unos 4-5 minutos.
- Pela y trocea las tres manzanas restantes y agrégalas a la sartén junto con la ralladura de limón. Rehoga unos minutos más, apaga el fuego y reserva.
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la farina Granoro con el resto del aceite de girasol y los copos de avena hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Coloca la manzana rehogada en un recipiente apto para horno y reparte por encima la masa de farina Granoro.
- Hornea unos 30-40 minutos a 180°C, hasta que la superficie tenga un aspecto dorado.
- Sirve y ¡disfruta!
¿Qué tal te ha quedado este delicioso Crumble de manzana?
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