Sorprende a los más pequeños de la casa con una receta irresistible.
Hoy te sugerimos una alternativa que los peques van a amar, y que se puede adaptar perfectamente para desayunos o meriendas.
Vamos a preparar unas deliciosas Galletas energéticas de granola.
Ingredientes:
- 1 taza de avena.
- 2 cdas. de aceite de coco.
- 1 taza de arándanos.
- ¾ taza de amaranto.
- 3 cdas. de chía.
- 2 cdas. de miel.
- 1 cda. sopera de crema de maní.
Preparación:
- En un sartén, agrega el aceite de coco y tuesta un poco la avena.
- Luego, incorpora la avena en un bol, junto con el amaranto y la chía, y mezcla bien.
- A continuación, añade los arándanos, y sigue removiendo.
- Poco a poco, ve agregando la miel. Sigue mezclando.
- Por último, agrega la crema de maní. Vuelve a mezclar para que todos los ingredientes se integren.
- Pon la mezcla sobre una superficie y estírala según la altura de galletas que desees hacer.
- Seguidamente, comienza a cortar tus galletas con ayuda de un cortador.
- Cuando estén todas, llévalas al refrigerador durante 15 minutos.
- Listo para que los niños disfruten de una deliciosas Galletas Energéticas.
Cuéntanos, ¿te ha gustado esta receta? ¿Te gustaría encontrar más opciones para sorprender a los más peques de la casa?
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