¡Sé bienvenida(o)!
Si estás organizando una reunión familiar o quieres invitar a tus amigos a una tarde de películas en casa ¡este artículo es para ti! Hoy te muestro tres opciones fáciles y rápidas de bocadillos para ofrecerles a tus invitados y dejarlos sorprendidos.
Opción 1: Mini hamburguesas
-500 gr. De carne de res molida
-1 huevo
-Pan rallado
-Aceite
-Queso amarillo en láminas
-15 pancitos
-Sal y pimienta al gusto
Mezcla en un tazón la carne molida, el huevo, sal, pimienta y pan rallado. Forma bolitas y presiónalas para otorgarle la forma de la hamburguesa y fríelas. Sirve en pancitos con cuantas láminas de queso amarillo desees. De manera opcional, agrega a cebolla caramelizada en rodajas (fríelas con un poco de aceite y azúcar) ¡Tus comensales las amarán!
Opción 2: Bocadillo italiano
-Pan de molde sin corteza
-Salami o jamón ahumado
–Aderezo italiano Alolivo
-Salsa de tomate
-Orégano en polvo
-Queso mozzarella rallado al gusto
Corta en mitades el pan de molde sin corteza, de manera que queden rectangulitos de tamaño pequeño. Unta con Aderezo italiano Alolivo (que generalmente queda excelente para ensaladas, pero que en esta receta ¡calza a la perfección!) y con un poco de salsa de tomate. Posa sobre el pan las láminas de salami o jamón ahumado, espolvorea el queso mozzarella rallado y termina con un poco de orégano en polvo. Hornea a 150°C por un máximo de 7 minutos ¡y disfruta caliente!
Opción 2: Rollitos de pollo
-1 pechuga de pollo cortada en bastones
-Queso mozzarella rallado al gusto
-Pan rallado
-Sal y pimienta
Empieza sazonando los bastones de pollo con sal y pimienta, luego rellénalos de abundante queso mozzarella formando una especie de rollitos. Embadúrnalos con pan rallado y hornea a 150°C por un aproximado de 15 minutos. Sirve acompañados de salsas Alolivo.
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