En época de fiestas y fin de año, a menudo nos hace falta una dosis de energía que nos impulse a seguir con los quehaceres cotidianos.
Y una buena forma de hacerlo es disfrutando de un sabroso batido con leche de coco, como el de avena y plátano… ¡Qué delicia!
Y cómo este batido es una exquisitez, hoy hemos querido compartir contigo 3 batidos con leche de coco fáciles de hacer para refrescar tus tardes.
Te invitamos a descubrir las recetas a continuación.
3 batidos con leche de coco para consentir tu paladar
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Batido de avena, plátano y leche de coco.
Ingredientes:
- 300 ml. de agua de avena
- 3 plátanos maduros.
- 125 ml. de leche de coco My Way.
- Miel a gusto.
- 12 almendras.
- Canela en polvo.
Preparación:
- En el vaso de la licuadora, agrega el agua de avena, los plátanos maduros pelados, la leche de coco My Way, las almendras y miel a gusto.
- Licua hasta obtener una mezcla homogénea y lisa.
- Cuando esté listo, sirve en un vaso previamente enfriado y espolvorea por encima con canela en polvo.
- ¡Disfruta!
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Batido de papaya y leche de coco
Ingredientes:
- 125 ml. de leche coco My Way.
- 100 gr. de papaya.
- 1 plátano mediano.
- 35 gr. de piña.
- 1 cda de esencia de vainilla.
- 1 cda. de miel.
- Hielo a gusto.
Preparación:
- En el vaso de la licuadora, agrega la leche de coco My Way junto con la papaya, el plátano, la piña, la esencia de vainilla y miel a gusto.
- También, agrega el hielo para que tu batido quede como granizado.
- Licua a máxima potencia hasta que todos los ingredientes se integren.
- Listo. Sirve y ¡disfruta!
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Batido de zanahorias con leche de coco
Ingredientes:
- 450 gr. de naranjas peladas.
- 270 gr. de zanahorias.
- Jugo de una lima.
- 200 ml. de leche de coco My Way.
- 100 ml. de nata para montar.
- 2 cdas. de azúcar.
- 8 cubitos de hielo.
Preparación:
- Para este batido, deberás agregar a la licuadora las naranjas, las zanahorias, el jugo de lima, la leche de coco My Way y los hielos.
- Licua durante unos 5/10 minutos.
- Por otro lado, bate la nata con el azúcar, sin dejar que llegue a montarse.
- Sirve el batido en copas, y por encima, añade la nata. Mezcla lentamente con el resto de los ingredientes.
- ¡A probar!
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