¡Hola, mi gente! 😄 ¿Tienes una lata de atún Two oceans en la despensa y no sabes qué hacer con ella? ¡No te preocupes! Aquí te traigo cinco recetas fáciles y rápidas para cualquier momento del día. ¡Vamos a cocinar!
🐟 Calabacines Rellenos de Atún al Microondas
Ingredientes:
2 calabacines medianos, 1 lata de atún Two Oceans en aceite escurrido, 1 huevo, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de queso rallado, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Corta los calabacines por la mitad y vacía su pulpa. Mezcla la pulpa con el atún, el huevo, el pan rallado, el queso, sal y pimienta. Rellena los calabacines con esta mezcla y cocina en el microondas durante 8-10 minutos a máxima potencia.
Croquetas de Atún y Papa
Ingredientes:
2 papas medianas cocidas y trituradas, 1 lata de atún Two Oceans escurrido, 1 huevo, 2 cucharadas de pan rallado, sal y pimienta al gusto, aceite para freír.
Preparación:
Mezcla las papas trituradas con el atún, el huevo, el pan rallado, sal y pimienta. Forma pequeñas croquetas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.
Ensalada de Coditos con Atún
Ingredientes:
200 g de pasta tipo coditos cocida, 1 lata de atún Two Oceans escurrido, 1/2 taza de mayonesa, 1/4 taza de apio picado, 1/4 taza de zanahoria rallada, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
En un tazón grande, mezcla la pasta cocida con el atún, la mayonesa, el apio y la zanahoria. Sazona con sal y pimienta al gusto. Refrigera antes de servir.
Tostadas de Atún con Frijoles y Chipotle
Ingredientes:
4 tostadas de maíz, 1 lata de atún Two Oceans escurrido, 1/2 taza de frijoles refritos, 1 cucharada de chipotle adobado picado, lechuga picada, crema y queso rallado al gusto.
Preparación:
Mezcla el atún con los frijoles refritos y el chipotle. Unta esta mezcla sobre las tostadas y decora con lechuga, crema y queso rallado.
Huevos Rellenos de Atún y Queso
Ingredientes:
6 huevos cocidos, 1 lata de atún Two Oceans escurrido, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de queso crema, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Corta los huevos cocidos por la mitad y retira las yemas. Mezcla las yemas con el atún, la mayonesa, la mostaza y el queso crema. Rellena las claras con esta mezcla y refrigera antes de servir.
