¡Loncheras saludables con atún para esta semana!

¡Loncheras saludables con atún para esta semana!

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Preparar loncheras saludables y deliciosas para tus hijos puede ser sencillo y divertido. A continuación, te presentamos tres recetas con atún Two Oceans que aportarán energía y nutrición a sus días escolares.

Bocaditos de atún y papa

Ingredientes:

  • 2 papas medianas
  • 1 lata de atún Two Oceans
  • 1 huevo
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • Perejil picado al gusto
  • Sal al gusto
  • 100 gramos de pan rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación: Cocina las papas sin piel al vapor o en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Déjalas enfriar y haz un puré. Mezcla el puré con el atún Two Oceans escurrido, la cebolla, el perejil y la sal. Forma pequeñas bolitas o croquetas, pásalas por huevo batido y luego por pan rallado. Colócalas en una bandeja para horno engrasada con aceite de oliva y hornea hasta que estén doradas. Estos bocaditos son ideales para la lonchera y se pueden acompañar con una porción de fruta fresca.

Sándwich de ensalada de atún

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 lata de atún Two Oceans
  • 1 cucharada de mayonesa AlOlivo Light
  • 1/4 de cebolla picada finamente
  • Hojas de lechuga frescas
  • Rodajas de tomate
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación: Mezcla el atún Two Oceans escurrido con la mayonesa AlOlivo Light y la cebolla picada. Añade sal y pimienta al gusto. Unta la mezcla sobre una rebanada de pan integral, coloca encima las hojas de lechuga y las rodajas de tomate, y cubre con la otra rebanada de pan. Este sándwich es una opción rápida y nutritiva para la lonchera de tus hijos. 

Croquetas de atún y avena al horno

Ingredientes:

  • 2 papas medianas
  • 2 latas de atún Two Oceans
  • 2 cucharadas de queso fresco batido
  • Perejil picado al gusto
  • Sal al gusto
  • 100 gramos de pan rallado
  • 1 huevo batido

Preparación: Cocina las papas con piel hasta que estén tiernas. Pélalas y haz un puré. Añade el atún Two Oceans escurrido, el queso fresco batido, el perejil y la sal. Mezcla bien y forma croquetas. Pásalas por el huevo batido y luego por el pan rallado. Colócalas en una bandeja para horno y hornea hasta que estén doradas. Estas croquetas son perfectas para una lonchera saludable y deliciosa. 

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