Cuando uno se va de viaje lo último que quiere es pasar metido en la cocina, ¿cierto? Pero eso no significa que no podamos comer rico y con estilo. Hoy te traigo tres recetas con atún Two Oceans, ideales para preparar rápido en tu Airbnb, sin mucho reguero y con puro sabor. ¡Vamo’ allá que el estómago no espera! 🙌🍽️
🍝 Lasaña con Atún en Lata
Ingredientes:
- 2 latas de atún Two Oceans
- 9 láminas de pasta para lasaña (precocida)
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado (mozzarella o tu favorito)
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En una sartén con un chorrito de aceite, sofríe la cebolla y el ajo. Agrega el atún Two Oceans escurrido y cocina por 2 minutos. Añade la salsa de tomate, sal y pimienta. En un molde, coloca una capa de pasta, una de la mezcla de atún y un poco de queso. Repite hasta terminar. Cubre con más queso y hornea por 20 minutos a 180°C. ¡Listo para disfrutar!
🥑 Causa Limeña de Atún
Ingredientes:
- 3 papas grandes cocidas y trituradas
- 2 latas de atún Two Oceans
- 1 aguacate grande en rodajas
- 3 cucharadas de mayonesa AlOlivo light
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla las papas con el jugo de limón, sal y pimienta. En un molde, coloca una capa de papa, luego una mezcla de atún con mayonesa y encima el aguacate. Repite una capa más de papa y refrigera por 10 minutos antes de servir. ¡Suave, fresco y sabroso!
🍚 Arroz tapado de atún
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 2 latas de atún Two Oceans
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de arvejas cocidas
- 2 huevos duros en rodajas
- 1 plátano maduro frito (opcional pero recomendado)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de cocina
Preparación:
En una sartén, sofríe la cebolla en un poco de aceite, añade el atún y las arvejas. Cocina por 3-4 minutos. En un plato, pon una capa de arroz, una de la mezcla de atún y otra de arroz encima. Decora con los huevos duros y el plátano frito al lado. ¡Una delicia que parece gourmet, pero se hace rapidito!
