Durante la vibrante época de carnavales, nuestra gastronomía cobra vida con sabores auténticos que reflejan la rica cultura del país. Descubre estas 5 comidas típicas de Panamá en Vamos a Comer Rico que harán de tus celebraciones y juntas con amigos, una experiencia inolvidable.
La rica gastronomía panameña:
1. Tamal de olla:
Un pastel de maíz cocido en olla, relleno de maíz, carne, aceitunas y pasas. Una explosión de sabores auténticos. Sin duda, una de las más ricas comidas típicas de Panamá.
2. Arroz con pollo:
El clásico arroz con achiote mezclado con pollo, vegetales y especias. Un plato reconfortante que nunca pasa de moda.
3. Ropa vieja:
Carne desmechada cocinada lentamente en salsa de tomate con cebollas y pimientos. Servido con arroz blanco y plátanos maduros fritos.
4. Sancocho:
Caldo reconfortante con pollo, ñame, cilantro, cebolla y maíz. Ideal para recargar energías después de las festividades.
5. Pescado frito con patacones:
Otra de las más deliciosas comidas típicas de Panamá es la corvina fresca frita acompañada de patacones. Una exquisita combinación de texturas y sabores del mar.
Bebidas emblemáticas:
Chicha de piña:
Refrescante bebida de cáscara de piña fermentada, endulzada con especias. Perfecta para hidratarse bajo el sol del carnaval.
Seco herrerano:
Aguardiente destilado del jugo de caña de azúcar. Mezcla versátil para cócteles suaves pero potentes.
Ron abuelo:
Ron de alta calidad, símbolo de la destilería panameña. Disfrútalo solo, con hielo o en cocteles. Datazo: puedes hacer tus propios hielos en casa con Agua Element.
¡Sumérgete en la tradición culinaria panameña y celebra los carnavales con auténticos sabores! ¡Cautiva tus sentidos con estas deliciosas comidas típicas de Panamá! Conoce más recetas deliciosas aquí.
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